フルーツソルベ

濃縮リンゴジュース、バナナ、ベビーキャロット数本で作るヘルシーなこのソルベは、食事をしめくくる、シンプルながら満足感のあるデザートです。

食材

  • 濃縮リンゴジュース 255ml(解凍する)
  • バナナ 1と1/2本(皮をむく)
  • ベビーキャロット 6本
  • 氷 600g(6カップ)

作り方

  1. すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 速度1を選択します。
  3. マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと速度10まで上げ最高速度にします。タンパーを使って材料をブレードに集めます。
  4. 約25秒経過すると、モーターの音が変わり、コンテナ内のブレンドがきれいに4等分されます。
  5. マシンを停止します。混ぜすぎに注意しましょう(溶けてしまいます)。できたてをお召し上がりください。