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ジンジャーグリーンジュース

キュウリ、セロリ、リンゴ、ケールをミックスした、元気の出る美味しいジュース。気分をリフレッシュしたいときや疲労回復にどうぞ。

食材

  • 水 120ml(1/2カップ)
  • 300 g (1 ) cucumber
  • セロリ 80g(1/2本)
  • 375 g (2 medium) apples, seeded, halved
  • ケール 60g(2カップ)
  • 生の根生姜 5g(大さじ1)

作り方

  1. すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 速度1を選択します。
  3. マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと最高速度まで上げます。
  4. タンパーを使って食材をブレードに集めながら、30~45秒間ブレンドします。
  5. If using a programmed machine press the Smoothie button and allow the programmed cycle to complete.
  6. Strain through a nut milk bag. Store in refrigerator. Use within 2 days.

メモ:

Filtering the juice will remove the fiber, try drinking this juice as a smoothie when you are in a hurry. Ginger adds great flavor but adding too much can over power. Start with a small small amount and add more to the blend after you have tried it. This blend can easily be doubled in the Vitamix 64 ounce containers.

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