コンテンツにスキップ

グラノーラチーズボール

それだけで食べても、ベーグルにのせても美味しくいただけます。大豆クリームチーズを使えば非乳製品レシピに早変わり。

食材

  • グラノーラ 30g(1/4カップ)
  • 絹ごし豆腐 50g(1/4カップ)
  • クリームチーズ 60g
  • レーズン 40g(1/4カップ)
  • ナツメヤシ 3個(種を除く)

作り方

  1. グラノーラをVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 速度1を選択します。
  3. マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと速度3まで上げます。
  4. 15秒間ブレンドします。おきます。
  5. 残りの材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  6. 速度1を選択します。
  7. マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと速度10まで上げ最高速度にします。
  8. タンパーを使って材料をブレードに集めながら、15~30秒間ブレンドし、歯ごたえが残る程度に仕上げます。
  9. 8.のブレンドを1インチ大に丸め、チーズボールを12個作り、砕いたグラノーラをまぶします。

メモ:

おやつに、またベーグル用のスプレッドとしてお召し上がりください。

一定時間操作されなかったため、セッションがタイムアウトになりました。

ページの再読み込み