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バジル香るレモン&ライムのスラッシー

昔ながらのレモネードに、スイートライムと生のバジルの葉を加えてアレンジ。

食材

  • 水 180ml(3/4カップ)
  • レモン 1個(皮をむき、半分に切る)
  • ライム 2個(皮をむき、種を取り、半分に切る)
  • グラニュー糖 65g(1/3カップ)
  • 生のバジルの葉 10g(1/4カップ)みじん切り
  • 氷 520g(4カップ)

作り方

  1. すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 速度1を選択します。
  3. マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと速度10まで上げ最高速度にします。
  4. タンパーを使って材料をブレードに集めながら、90秒間、またはやっと注げる程度の滑らかさになるまでブレンドします。

一定時間操作されなかったため、セッションがタイムアウトになりました。

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