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モントリオールステーキシーズニング

ハーブとスパイスをブレンドした、完璧なステーキ用シーズニング。

食材

  • 230 g (1 cup) salt
  • 粉末黒胡椒 30g(大さじ4)
  • オニオンパウダー 30g(大さじ4)
  • 2 Tablespoons garlic powder
  • 粗挽き赤唐辛子フレーク 大さじ2
  • 乾燥タイム 30g(大さじ4)
  • 乾燥ローズマリー 30g(大さじ4)
  • フェンネルシード 大さじ2

作り方

  1. すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 速度1を選択します。
  3. マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと最高速度まで上げます。
  4. 25~30秒間、またはお好みの滑らかさになるまでブレンドします。

一定時間操作されなかったため、セッションがタイムアウトになりました。

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