コンテンツにスキップ

ビーガンチーズソース

ナチョ風味のアーモンドクリームソース。じゃがいもやブロッコリーにかけたり、チップスに添えるディップとしてお召し上がりください。

ビーガンチーズソース

食材

  • 水 480ml(2カップ)
  • レモン 2個(皮をむく)
  • 240 g (2 cups) roasted red pepper, or canned pimientos, peeled, seeded
  • 170 g (1 1/3 cups) raw or roasted almonds, unsalted
  • オニオンパウダー 小さじ2
  • 60 g (1/2 cups) nutritional yeast
  • 塩 小さじ1(お好みで)

作り方

  1. With a peeler or paring knife, remove the peel and white pith from the lemon, leaving just the flesh. Place all ingredients into the Vitamix container in the order listed and secure lid.
  2. 最低速度を選択してブレンダーのスイッチを入れ、すぐに最高速度まで上げます。タンパーを使って材料をブレードに集めます。
  3. 5~6分、または、蓋プラグ開口部から蒸気が勢い良くあがるまでブレンドします。

一定時間操作されなかったため、セッションがタイムアウトになりました。

ページの再読み込み