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ピーナッツ&カシューナッツバター

サンドイッチ、ソース、フォンデュに独特の風味を添える、ピーナッツとカシューナッツのミックスナッツバター。

ピーナッツ&カシューナッツバター

食材

  • ローストピーナッツ 290g(2カップ)
  • ローストカシューナッツ 275g(2カップ)

作り方

  1. Vitamixコンテナにピーナッツとカシューナッツを入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 最低速度を選択してブレンダーのスイッチを入れ、すぐに最高速度まで上げます。
  3. タンパーを使って材料をブレードに集めてブレンドします。
  4. 1分経過すると、カタカタという高音が鳴ります。ピーナッツバターがペースト状になってブレードの間を流れるようになるまでまでタンパーを使います。クリーミーなピーナッツバターにするには、合わせて2分間ブレンドしてください。

一定時間操作されなかったため、セッションがタイムアウトになりました。

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