ポマリータカクテル

ザクロジュース、テキーラ、トリプルセックを使ったフルーティーなカクテル。1時間冷やせば最高の美味しさをお楽しみいただけます。

食材

  • テキーラ 90ml
  • ザクロジュース 240ml(1カップ)
  • トリプルセック 60ml
  • ライム 1/2個(皮をむき、半分に切る)
  • グラニュー糖 大さじ2
  • 氷 260g(2カップ)
  • ライム 1個(薄切り)

作り方

  1. テキーラ、ザクロジュース、トリプルセック、ライム、グラニュー糖、氷を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 速度1を選択します。
  3. マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと速度10まで上げ最高速度にします。
  4. 45秒間ブレンドします。
  5. Serve in a chilled cocktail glass and garnish each serving with one or two thin slices of fresh lime.

メモ:

The Pomarita Cocktail tastes even better if made ahead of time and left to thoroughly chill in the freezer, just until a few ice crystals begin to appear.