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粉砂糖

粉砂糖が切れていても、Vitamixマシンで簡単に作れます。焼きたてのパンやお菓子に振りかけてお召し上がりください。

食材

  • グラニュー糖 335g(1と1/2カップ)
  • 1 Tablespoon cornstarch

作り方

  1. グラニュー糖をVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 速度1を選択します。
  3. マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと速度10まで上げ最高速度にします。
  4. 30秒間ブレンドします。
  5. 蓋プラグを取り外します。蓋プラグ開口部からコーンスターチを加え、さらに10秒間ブレンドします。
  6. 粉砂糖が底に落ちてから蓋を取り外します。

メモ:

密閉容器で保存します。

一定時間操作されなかったため、セッションがタイムアウトになりました。

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