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赤・白・青の三色アイスキャンディー

上のストロベリー&バナナと、下のブルーベリー&グレープで、バニラヨーグルトを挟んだフローズンデザート。作って楽しい、食べて楽しいデザートです。

赤・白・青の三色アイスキャンディー

食材

  • 冷凍イチゴ 280g(2カップ)
  • 水 240ml(1カップ)
  • バナナ 120g(中½本)皮をむく
  • 非乳製品ヨーグルトまたは低脂肪バニラヨーグルト 960g(4カップ)
  • 白ブドウ 300g(2カップ)
  • 冷凍ブルーベリー 280g(2カップ)

作り方

  1. 1つ目の層: 冷凍イチゴ、水、バナナをVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 最低速度を選択してブレンダーのスイッチを入れ、すぐに最高速度まで上げます。タンパーを使って材料をブレードに集めます。30秒間ブレンドします。ティースプーンでアイスキャンディー型の1/3まで入れます。
  3. 2つ目の層: ティースプーンを使用して、ストロベリーバナナの層の上にヨーグルトを重ねます。
  4. 3つ目の層: 赤いブドウと冷凍ブルーベリーをVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  5. 最低速度を選択してブレンダーのスイッチを入れ、すぐに最高速度まで上げます。タンパーを使って材料をブレードに集めます。30秒間ブレンドします。ティースプーンでアイスキャンディー型の縁のやや下まで入れます。
  6. 6時間または固まるまで冷凍します。

メモ:

Vitamixを使えば、フローズンフルーツを使ったヘルシーな夏のホールフードデザートを簡単に作ることができます。出来上がりの量は、アイスキャンディー型のサイズによって異なります。

一定時間操作されなかったため、セッションがタイムアウトになりました。

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