ライスミルク
Turn cooked brown rice into a delicious, dairy-free milk.
食材
- 水 960ml（4カップ）
- 炊いた玄米 200g（1カップ）冷ましておく
- ナツメヤシ 3個（種を除く）
作り方
- すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
- 速度を最低に設定してブレンダーのスイッチを入れ、すぐに最高速度まで上げます。
- 2 1/2〜3分間、またはお好みの滑らかさになるまでブレンドします。
シェフの一言
出来上がったミルクを密封容器に入れ、冷蔵庫で保存します。よく振ってからお使いください。2.0L (64オンス) コンテナでこのレシピを倍量で作る場合は、1週間以内に使用してください。
栄養成分表示
| 一人分 | 233g（1人分） |
| 一人分当たりの含有量 | |
| カロリー | 380 |
| 総脂肪 | 3g |
| 飽和脂肪 | 0.5g |
| コレステロール | 0mg |
| ナトリウム | 10mg |
| 総炭水化物 | 81g |
| 食物繊維 | 4g |
| 糖質 | 5g |
| タンパク質 | 8g |
