豆乳

乳製品の代わりになる美味しい自家製豆乳。シリアルにかけたり、ベーキングレシピにお使いください。

投稿者: Vitamix

食事法: グルテンフリー、 減塩、 低コレステロール、 ビーガン、 ベジタリアン

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コンテナのサイズを選択:

2リットルの薄型コンテナ 2.0リットルのコンテナ 0.9リットルのコンテナ

食材

作り方

1. Clean dried soy beans and soak for 4-8 hours.
2. 約15分蒸します。
3. 大豆の水気を取り、冷まします。
4. Place 1½ cups cooked beans, sugar, and water into the Vitamix container in the order listed and secure lid.
5. 速度1を選択します。
6. マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと最高速度まで上げます。
7. 1分半または滑らかになるまでブレンドします。