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スパイシーフムス

お好みのホットソースでフムスにピリッとした辛みを足しましょう。Vitamixで食材を撹拌すると辛みが強くなりますのでご注意ください。

食材

  • ヒヨコ豆の缶詰 425g(流水でさっと洗い、水気を切る)
  • ホットソース 大さじ2
  • タヒニ 120ml(1/2カップ)
  • レモン汁 大さじ2
  • にんにく 1かけ(皮をむく)
  • 塩 小さじ1

作り方

  1. すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 速度1を選択します。
  3. マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと最高速度まで上げます。
  4. 1分間または滑らかになるまでブレンドし、タンパーを使って材料をブレードに集めます。

一定時間操作されなかったため、セッションがタイムアウトになりました。

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