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イチゴとチアのジャム

セラノペッパーがイチゴのフルーティーさを引き立てるジャム。栄養満点のチアシード入り。

食材

  • イチゴ 455g
  • リンゴ酢 60ml(1/4カップ)
  • 蜂蜜または砂糖 大さじ2
  • セラノペッパー 1本(種を取り、半分に切る)
  • 2 Tablespoons chia seeds

作り方

  1. すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 速度1を選択します。
  3. マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと最高速度まで上げます。
  4. 45秒間ブレンドし、メイソンジャーに入れて冷蔵庫で保存します。

一定時間操作されなかったため、セッションがタイムアウトになりました。

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