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ストロベリーシロップ

Create your own fresh strawberry syrup, perfect for homemade ice cream, pancakes, crepes, or waffles.

ストロベリーシロップ

食材

  • イチゴ 300g(2カップ)
  • マジュールデーツ 80g(6個)種を除く
  • 水 180ml(3/4カップ)

作り方

  1. すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 最低速度を選択してブレンダーのスイッチを入れ、すぐに最高速度まで上げます。1分間、または滑らかになるまでブレンドします。
  3. 中くらいの鍋に注ぎ入れ、中火で約15分間または3分の1になるまでことこと煮ます。
  4. 火を消し、10分間冷ましてから容器に移し、その後冷蔵庫に入れます。

メモ:

シロップを多めに作りたい場合は、2.0Lコンテナを使うと倍量で作ることができます。

一定時間操作されなかったため、セッションがタイムアウトになりました。

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