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トリプルフルーツピューレのデザートスープ

キウイピューレ、イチゴピューレ、マンゴーピューレを重ねたカラフルなデザートスープ。

キウイのフルーツピューレ

食材

  • キウイ 6個(皮をむき、半分に切る)
  • ライム汁 大さじ1

作り方

  1. 材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 速度1を選択します。
  3. マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと速度10まで上げます。
  4. 30秒間ブレンドします。

イチゴのフルーツピューレ

食材

  • イチゴ 300g(2カップ)
  • 蜂蜜 大さじ1

作り方

  1. 材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 速度1を選択します。
  3. マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと速度10まで上げます。
  4. 20秒間ブレンドします。

マンゴーのフルーツピューレ

食材

  • マンゴー 2個(皮をむき、種を除いて、角切りにする)
  • 炭酸水 180ml(3/4カップ)

作り方

  1. 材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 速度1を選択します。
  3. マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと速度10まで上げます。
  4. 30秒間ブレンドします。

メモ:

様々なバリエーションを楽しみたい方は、イチゴの代わりに他のベリー類を、マンゴーの代わりにお好みの核果類をお試しください。

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