トロピカルアボカドサルサ
みんなが大好きなサルサとワカモレの材料をブレンドし、甘くて歯ごたえのある付け合わせを作りました。アボカド、マンゴー、赤玉ねぎ、オレンジ、生のコリアンダーがタコスに彩を与え、前菜としてもお召し上がりいただけます。
食材
- アボカド 2個(半分に切り、種を除いて皮をむく)
- マンゴー 165g(1カップ)皮をむき、さいの目切りにする
- 赤玉ねぎ 30g(1/4カップ)皮をむき、さいの目切りにする
- 生のコリアンダーの葉 5g(¼カップ)
- オレンジ 1/2個(皮をむき、半分に切る)
- 塩 3g(小さじ1)お好みで
作り方
- すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
- 速度1を選択します。
- マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと速度4まで上げます。
- タンパーを使って食材をブレードに集めながら、15~20秒間ブレンドします。
栄養成分表示
一人分 | 大さじ 1 |
一人分当たりの含有量 | |
カロリー | 34 |
総脂肪 | 2g |
飽和脂肪 | 0g |
コレステロール | 0mg |
ナトリウム | 133mg |
総炭水化物 | 4g |
食物繊維 | 1g |
糖質 | 2g |
タンパク質 | 0g |