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ビーガンエッグノッグ

ビーガン食の方も安心して召し上がれるエッグノッグ。

ビーガンエッグノッグ

食材

  • ココナッツミルク 415ml
  • カシューナッツミルク 120ml(1/2カップ)
  • シナモンパウダー 小さじ1/2
  • ナツメグパウダー 小さじ1/4
  • クローブパウダー 小さじ1/4

作り方

  1. すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 速度1を選択します。
  3. マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと速度5まで上げます。30秒間ブレンドします。
  4. エッグノッグを完全に冷やして材料の風味をまとめます。召し上がる直前にかき混ぜて、その上からナツメグパウダーを振りかけます。

メモ:

洋酒を効かせるには、ブランデー、コニャック、またはバーボンを60ml加えます。ココナッツミルクの代わりに豆乳を使ってもビーガンエッグノッグをお楽しみいただけます。

一定時間操作されなかったため、セッションがタイムアウトになりました。

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