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レシピの検索結果

検索結果: 37件中1~12件を表示

シトラスバター

オレンジ、レモン、ライムがほのかに香る柑橘風味バター。蒸し野菜、グリルした肉や魚介、焼きたてのフランスパンにぴったりです。

難易度: 中級 | 10分

コーンチャウダー

歯ごたえ豊かなコーンチャウダーのベースをVitamixで作り、そこにコーンを足してサッと火にかけます。芯からほぐしたばかりのようなコーンのシャキシャキ感が楽しい一皿です。

難易度: 中級 | 35分

レモンメープルビネグレット

このシンプルな万能ビーガンドレッシングは、メープルシロップで甘味を付け、シンプルな食材を数種類使っただけのバランスの良いビネグレットです。

難易度: Simple | 10 Minutes

ビーガングリークサラダ

カシューナッツ、乾燥ハーブ、その他いくつかのシンプルな食材を使って、フェタチーズの代用となる同じくらいおいしいビーガンチーズを作ることができます。

難易度: 中級 | 16分

レーズンとアーモンドのブレックファーストスプレッド

乳製品の代わりにアーモンドとジンジャーペーストを使ったクリーミーなブレックファーストスプレッド。

難易度: 初級 | 11分

オレンジシャーベット

生のオレンジ、甘味料、氷だけで作る、軽い口当たりの爽やかなソルベ。夕食後のデザートや暑い夏のおやつにどうぞ。

難易度: 初級 | 10分

ブロッコリーとレモンのパテ

それぞれの食材を最大限に活用した、驚くほど簡単なビーガンパテのレシピ。無駄にしてしまうことの多いブロッコリーの茎とねぎの青い部分を使い切り、レモンは皮と果汁の両方を使用します。サワードウに塗ってお召し上がりください。また、パスタとあえても美味しくいただけます。

難易度: 初級 | 1時間

パイナップルスプレッド

パイナップルと青唐辛子が香る甘くてスパイシーなスプレッド。パンやクラッカーに塗ってお召し上がりください。チキンやポークチョップの付け合わせにもぴったりです。

難易度: 初級 | 1時間3分

オレンジ香るチョコレートムース

このムースをケーキのフロスティングにお使いください。または、スフレにのせたり、お好きなコーヒードリンクに落としたりしてお楽しみください。

難易度: 初級 | 6分

豆乳

乳製品の代わりになる美味しい自家製豆乳。シリアルにかけたり、ベーキングレシピにお使いください。

難易度: 中級 | 26分

ケールのペスト

ケールとほうれん草を使ったお財布に優しいペスト。葉物野菜の色鮮やかさと美味しさをご堪能ください。

難易度: 中級 | 16分

カシューナッツミルク

新鮮で風味豊かなカシューナッツミルクをご家庭で作りましょう。このレシピでは、カシューナッツ1カップから4と1/2カップのミルクができます。

難易度: 中級 | 13分

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