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レシピの検索結果

検索結果: 20件中1~12件を表示

熟成バルサミコ酢のアイオリソース

ワイン、上質の革、チェダーチーズのように、年月を重ねてこそ円熟味が増すものがあります。バルサミコ酢もその一つ。伝統的なアイオリソースにアクセントとして加え、風味豊かで、新鮮な野菜にぴったりのディップに仕上げました。

難易度: 初級 | 10分

タヒニ

タヒニはいろいろな料理に利用できます。温かいトースト、クラッカー、サンドイッチにぴったりのスプレッドです。

難易度: 初級 | 7分

基本のビネグレット

キッチンにいつもある材料を使うこのシンプルなドレッシングは、いざという時も、さっと用意してテーブルに出すことができます。

難易度: 初級 | 10分

Homemade Mayonnaise

Make a small batch or a large one. Flavoring this mayonnaise is easy too, use your own taste as a guide to have a unique mayonnaise. Using a food processor requires no special dexterity compared to the traditional method of whisking.

難易度: Simple |

レッドペスト

このペストのバリエーションでは、葉野菜に変えて風味豊かなトマトを使用します。ハスタ料理に追加したり、簡単なディップとして使用します。

難易度: 初級 | 15分

クリスマスのチリオイル

この一味違うスパイシーでスモーキーなオイルは、グルメなお友達やご家族への印象的なクリスマスプレゼントになるでしょう。ご自分の分も忘れずにとっておいて、クリスマスの七面鳥やハムに塗ってお召し上がりください。

難易度: 中級 | 15分

フルーティーホットソース

ホットソースに甘味をプラスした、簡単で美味しいレシピ。

難易度: 上級 | 25分

アボカドのランチドレッシング

アボカドが、このシンプルなドレッシングをよりクリーミーに、より風味豊かに仕立てます。

難易度: 初級 | 10分

ラズベリービネグレット

材料に使うラズベリーは生でも冷凍でもOK。一年中楽しめる甘酸っぱいドレッシングです。

難易度: 初級 | 11分

ハリッサビネグレット

北アフリカ料理でよく使用されている唐辛子ペーストのハリッサが主役のビネグレット。Vitamixの焦がしカリフラワーのサラダに振りかけて、ピリッとした風味をお楽しみください。

難易度: 初級 | 10分

チミチュリソース

Pair this spicy marinade or dipping sauce with grilled fish, chicken, red meat, sausage or veggies.

難易度: 上級 | 16分

レモンとチアのドレッシング

レモンが香るビネグレットにチアシードを加え、栄養価を高めました。新鮮な野菜サラダにかけてお召し上がりください。

難易度: 中級 | 10分

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