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レシピの検索結果

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ビーツ・ピコ・デ・ガヨ

粗めのみじん切りにした生野菜の食感が楽しいディップ。トルティーヤチップスにつけて、手軽につまめる間食にどうぞ。

難易度: 中級 | 10分

ブロッコリーとレモンのパテ

それぞれの食材を最大限に活用した、驚くほど簡単なビーガンパテのレシピ。無駄にしてしまうことの多いブロッコリーの茎とねぎの青い部分を使い切り、レモンは皮と果汁の両方を使用します。サワードウに塗ってお召し上がりください。また、パスタとあえても美味しくいただけます。

難易度: 初級 | 1時間

ドライトマトのフムス

野菜スティックや全粒粉クラッカーとの相性が抜群のフムス。ドライトマト、にんにく、生のローズマリーの濃厚な風味が香ります。

難易度: 中級 | 11分

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