ビーツとイチゴとクランベリーのスムージー

鮮やかな赤が美しく、クランベリーとイチゴの甘い風味が美味しいスムージー。ずっと使えずにいたビーツもこのスムージーならメニューに仲間入りできるはず。

ビーツとイチゴとクランベリーのスムージー

食材

  • クランベリージュース 540ml(2と1/2カップ)
  • クランベリー 75g(3/4カップ)
  • ビーツ 150g(小3個)茹でる
  • 冷凍イチゴ 140g(1カップ)
  • 蜂蜜または他の甘味料 大さじ2(お好みで)
  • 氷 270g(2カップ)

作り方

  1. すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 速度1を選択します。
  3. マシンのスイッチを入れ、最高速度まで上げます。
  4. 1分間、またはお好みの滑らかさになるまでブレンドします。できたてをお召し上がりください。

シェフの一言

このスムージーはジュースに近い口当たりになります。

食材

  • クランベリージュース 540ml(2と1/2カップ)
  • クランベリー 75g(3/4カップ)
  • ビーツ 150g(小3個)茹でる
  • 冷凍イチゴ 140g(1カップ)
  • 蜂蜜または他の甘味料 大さじ2(お好みで)
  • 氷 270g(2カップ)

作り方

  1. すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 速度1を選択します。
  3. マシンのスイッチを入れ、最高速度まで上げます。
  4. 1分間、またはお好みの滑らかさになるまでブレンドします。できたてをお召し上がりください。

シェフの一言

このスムージーはジュースに近い口当たりになります。

食材

  • クランベリージュース 180ml(3/4カップ)
  • 冷凍クランベリー 25g(1/4カップ)
  • ビーツ 50g(小1個)茹でる
  • 冷凍イチゴ 50g(1/3カップ)
  • 蜂蜜 小さじ2
  • 氷 85g(2/3カップ)

作り方

  1. すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 速度1を選択します。
  3. マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと速度を10まで上げてから最高速度にします。
  4. 1分間、またはお好みの滑らかさになるまでブレンドします。できたてをお召し上がりください。

シェフの一言

このスムージーはジュースに近い口当たりになります。