ブラウンシュガーグレーズ
休日を彩るハム料理にぴったりのグレーズ。
食材
- 60 ml (¼ cup) maple syrup
- オレンジジュース 120ml（1/2カップ）
- シェリービネガー 大さじ1
- ウィンタースパイスシーズニング 小さじ1
- ブラウンシュガー 300g（1と1/2カップ）
- 塩 3g（小さじ1）お好みで
作り方
- すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
- 速度1を選択します。
- マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと最高速度まで上げます。
- 15～20秒間、またはお好みの滑らかさになるまでブレンドします。
栄養成分表示
| 一人分 | 大さじ 2 |
| 一人分当たりの含有量 | |
| カロリー | 80 |
| 総脂肪 | 0 |
| 飽和脂肪 | 0 |
| コレステロール | 0 |
| ナトリウム | 130 |
| 総炭水化物 | 21 |
| 食物繊維 | 0 |
| 糖質 | 20 |
| タンパク質 | 0 |
