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チョコレートムース

このシンプルなホイップチョコレートデザートは、卵を使わなくてもなめらかなムースになります。

食材

  • 480 ml (2 cups) heavy cream
  • 60 ml (¼ cup) chocolate sauce, or cocoa powder

作り方

  1. すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. Select Variable 1.
  3. Turn machine on and slowly increase speed to Variable 10, then to High.
  4. Blend for 15-20 seconds. The sound of the motor will change tone as the mousse is set.

一定時間操作されなかったため、セッションがタイムアウトになりました。

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