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カレースパイスが香るローストパンプキンシード

くり抜いたかぼちゃから出た種のクリエイティブで美味しい食べ方の決定版!豊富に含まれている亜鉛がこの美味しいおやつの栄養価を高めてくれます。

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スパイスブレンド

食材

  • コーシャーソルト 小さじ1(お好みで)
  • クミンシード 小さじ1
  • 赤唐辛子フレーク 小さじ1/4
  • カレー粉 小さじ2
  • 新鮮なレモンの皮 1切れ

作り方

  1. オーブンを220°Cに予熱します。
  2. コーシャーソルト、クミン、粗挽き赤唐辛子フレーク、カレー粉、レモンの皮を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、ブレードベースをしっかり取り付けます。
  3. 最低速度を選択してブレンダーのスイッチを入れ、すぐに最高速度まで上げます。10秒間ブレンドします。

ブレンド

食材

  • かぼちゃの種 240g(2カップ)
  • リンゴ酢 大さじ1

作り方

  1. かぼちゃの種にスパイスブレンドとリンゴ酢を注ぎ、よく混ぜます。よく混ざったらクッキングシートにのせ、15分、または黄金色になるまで焼きます。

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一定時間操作されなかったため、セッションがタイムアウトになりました。

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