いちじくジャム

パパッと作れるこのジャムは、チーズ、パン、デザートとの相性が抜群です。

食材

作り方

  1. 洋梨ジュース1カップとドライいちじくを小さめの鍋に入れ、中火で10分加熱してもどします。
  2. Vitamixコンテナに移し、残りの洋梨ジュースを加えて蓋をしっかり閉めます。
  3. 速度6を選択します。
  4. 16~18回、またはお好みの滑らかさになるまでパルスします。