グルテンフリーのナツメヤシ＆ナッツバー

ナツメヤシとオレンジのフルーティーな風味が香るバー。くるみのザクザク感が楽しい一品。

食材

作り方

1. オーブンを175°Cに予熱し、20cm角の天板に油を塗ります。
2. Vitamixコンテナにクルミを入れ、蓋をしっかり閉めます。
3. 速度1を選択します。
4. マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと速度4まで上げます。
5. 10秒間ブレンドします。ボウルに移し、ナツメヤシとオレンジの皮を加えて混ぜ合わせます。
6. Place eggs, sugar, orange juice and cinnamon into the Vitamix container in the order listed and secure lid.
7. 速度1を選択します。
8. マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと速度を10まで上げ最高速度にします。
9. 15秒間ブレンドします。
10. 9を5のボウルに加え、よく混ぜ合わせます。
11. 準備しておいた天板に生地を流し入れ、30分焼きます。
12. 完全に冷めてからスライスします。