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ザクロコスモポリタン

このザクロのカクテルレシピがあればいつでも休日を迎えることができます。倍量作りも簡単ですので、次回のパーティーにぜひどうぞ。Vitamix Aerディスクコンテナを使えば、手が汚れてしまうカクテルシェーカーはもう必要ありません。ボタンを一押しするだけでカクテルが出来上がります。

ライムスライスが添えられマティーニグラスに入ったカクテル

食材

  • 240 ml (1 cup) vodka
  • 120 ml (½ cup) orange liqueur
  • 120 ml (½ cup) pomegranate juice
  • 2 limes, ends trimmed and discarded, remainder cut into 4 equal slices (about 1¼-inch [6-mm] thick each
  • 195 g (1½ cup) ice cubes, plus additional as needed for serving

作り方

  1. すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. Blend on Variable 10 for 30 seconds.
  3. 漉して、冷やしたマティーニグラスに素早く注ぎ入れ、ライムスライスを飾ります。

シェフの一言

ライムと一緒に薄くスライスした生姜を添えれば、少しアクセントが加わります。

一定時間操作されなかったため、セッションがタイムアウトになりました。

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