パンプキンホワイトチョコホットココア
暖炉のそばでこのホットココアを片手に名作を読む。寒い日にうってつけのくつろぎのひと時です。お好みでホワイトチョコレートをダークチョコレートに変えても美味しくいただけます。
食材
- ミルク 720ml(3カップ)
- かぼちゃのピューレ 200g(3/4カップ)
- ホワイトチョコレート 125g
- バニラエッセンス 小さじ1
- 粉末生姜 小さじ1/4
- ナツメグパウダー 1つまみ
- ミニマシュマロ 25g(1/2カップ)
作り方
- ミルク、かぼちゃのピューレ、ホワイトチョコレート、バニラエッセンス、生姜、ナツメグを記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
- 最低速度設定、または温かいスーププログラム(利用可能であれば)を選択します。マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと最高速度まで上げて5分45秒間ブレンドするか、温かいスーププログラムを完了させ、マシンを停止します。
- マシンが止まったら最低速度設定を選択し、10~15秒間ブレンドして泡の量を減らします。
- マグカップに注ぎ入れ、仕上げにミニマシュマロをトッピングします。
栄養成分表示
一人分 | 240ml(1カップ) |
一人分当たりの含有量 | |
カロリー | 300 |
総脂肪 | 16 |
飽和脂肪 | 10 |
コレステロール | 20 |
ナトリウム | 90 |
総炭水化物 | 34 |
食物繊維 | 1 |
糖質 | 32 |
タンパク質 | 7 |