ロースト芽キャベツのレモンとタイムのディップソース添え

芽キャベツをお好きな方もそうでない方も、この風味豊かなレシピを使えば、ディナーパーティーを飾るにふさわしいサイドディッシュが出来上がります。

投稿者: Vitamix

食事法: ビーガン、 ベジタリアン、 グルテンフリー、 高繊維、 低コレステロール、 減塩

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コンテナのサイズを選択:

2.0リットルのコンテナ

食材

作り方

1. オーブンを230°Cに予熱します。
2. 芽キャベツをベニバナ油で和え、塩胡椒で味を整えて、縁を作った広めのベーキングシートに並べます。天板に水 大さじ1を注ぎ、芽キャベツの切り口を下にします。アルミホイルをしっかりとかぶせ、10分間焼きます。アルミホイルを外して、さらに10分間または芽キャベツに濃い焼き色がつくまで焼きます。
3. Place lemon juice, maple syrup, olive oil, and thyme into the Vitamix container in the order listed and secure lid.
4. 速度1を選択します。
5. マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと速度6まで上げます。
6. 10秒間ブレンドします。
7. ディップソースを器に移し、温かい芽キャベツに添えてお召し上がりください。