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Sweet Potato Breakfast Bowl

For a sweet morning breakfast bowl in the fall, try using an uncommon ingredient for extra flavor and nutrients - sweet potato!

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食材

  • オーツミルク 120ml(1/2カップ)
  • バニラアーモンドヨーグルト 60ml(1/4カップ)
  • サツマイモ 75g(1/2本)加熱したもの
  • カシューナッツ 35g(1/4カップ)
  • チアシード 大さじ1
  • ヘンプシード 大さじ1
  • フローズンバナナ 375g(2と1/2カップ)

作り方

  1. すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 最低速度を選択してブレンダーのスイッチを入れ、すぐに最高速度まで上げます。35~45秒間ブレンドし、タンパーを使って材料をブレードに集めます。ボウルに盛り付け、お好みのトッピングをのせます。

シェフの一言

刻んだカシューナッツ、自家製グラノーラ、新鮮な果物やドライフルーツ、ヘンプシード、チアシードなどのトッピングをおすすめします。

一定時間操作されなかったため、セッションがタイムアウトになりました。

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