フムスと野菜

ディップ&スプレッド

放課後のおやつのアイデアを探している方も、食の雑誌に掲載されているメニューでパーティーを計画している方も、Vitamixの簡単なディップとスプレッド用レシピをご覧になれば、美味しくて健康的なレシピが見つかります。

注目レシピ

フムス

フムスの材料とブレンダー

食材を用意する

  • ひよこ豆の缶詰 2缶(425g)、1缶は缶汁を切り、1缶は缶汁を残す
  • 生ゴマ 35g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 60ml
  • にんにく 1かけ(皮をむく)
  • 粉末クミン 小さじ1
  • 塩少々
コンテナで撹拌されるフムス

食材をコンテナに入れます。速度1を選択し、ブレンダーのスイッチを入れ、ゆっくりと最高速度まで上げます。

1分間ブレンドします。

コンテナで撹拌されるフムス

ブレンドする間、タンパーを使って材料をブレードに集めます。蓋がしっかり閉まっていればタンパーがブレードに触れることはありませんのでご安心ください。

フムスと野菜

オリーブオイルをまわしかけ、カイエンペッパーを散らせば、ゲストを唸らせるおしゃれな前菜の出来上がり。

Vitamixマシンのセルフクリーニング

セルフクリーニング

コンテナに温水を入れ、食器用洗剤を一滴加えて最高速度で混ぜます。セルフクリーニング時間は60秒以内。マシンを分解する必要はありません。

当社の製品

どのVitamixブレンダーでも、さまざまなレシピを同じように作ることができます。Vitamixブレンダーをご自宅用あるいはビジネス用のどちらにお選びいただいた場合も、この先何年もキッチンでお客様とお客様が作るお料理をサポートさせていただきたいと考えております。

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ご家庭でのご利用をお考えの方にも、ビジネスでのご利用をお考えの方にも、Vitamix®マシンに関する様々な情報をご紹介します。賢い選択をあなたに。

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