케피어를 넣은 올 그린 스무디 볼
쉽게 만들 수 있는 영양 만점의 이 스무디 볼은 케피어, 아보카도, 시금치를 넣어 더욱 부드러운 풍미를 자랑합니다.
재료
- 플레인 케피어 240ml(1컵)
- 2등분하여 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 아보카도 1개
- 시금치 60g(2컵)
- 햄프씨드 2큰술
- 얼린 망고 300g(2파운드)
- 40 g (2 cups) blueberries, for garnish
- 무가당 코코넛 플레이크 20g(¼컵)
지침
- 케피어, 아보카도, 시금치, 햄프씨드, 냉동 망고를 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
- 가변 1를 선택합니다.
- 기계를 켜서 속도를 가변 10까지 서서히 올린 후 최대 속도까지 올립니다.
- 블렌더를 1분간 사용하면서 탬퍼를 이용하여 재료를 칼날 쪽으로 누릅니다.
- 볼에 적당히 나눠 담습니다. 블루베리와 코코넛 플레이크로 장식합니다.
영양 정보
| 제공량 | 240ml(1컵) |
| 함유량 | |
| 칼로리 | 420 |
| 총지방량 | 25 |
| 포화 지방 | 7 |
| 콜레스테롤 | 0 |
| 염분 | 90 |
| 총탄수화물 | 45 |
| 식이섬유 | 11 |
| 설탕 | 30 |
| 프로틴 | 10 |
