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블랙베리 마가리타

전통적인 라임 마가리타의 과일 향이 나는 대안으로, 신선한 블랙베리와 블랙베리 잼이 강렬한 색상을 냅니다.

재료

  • 굵은 설탕 100g(½컵)
  • 라임 1개로 만든 제스트
  • 블랙베리 140g(1컵)
  • 씨없는 블랙베리 잼 160 g(½컵)
  • 껍질을 벗겨 반으로 가른 라임 ½개
  • 테킬라 180ml(6 액량온스)
  • 트리플 섹 60ml(2액량온스)
  • 얼음 630g(4½컵)

지침

  1. 설탕과 라임 껍질을 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  2. 가변 1를 선택합니다.
  3. 장치를 시작한 다음 최대 속도까지 서서히 올립니다.
  4. 유리잔 테두리에 바를 라임 설탕을 만들기 위해 20초간 사용합니다.
  5. 라임 설탕을 유리잔 테두리에 바릅니다. 유리잔에 얼음을 추가합니다.
  6. 블랙베리, 잼 및 라임을 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  7. 가변 1를 선택합니다.
  8. 장치를 시작한 다음 최대 속도까지 서서히 올립니다.
  9. 40초 동안 블렌딩합니다. 중지하고 데킬라와 트리플 섹을 추가한 후 저어줍니다. 얼음 위에 붓습니다.

메모

선택 사항: 서빙하기 전에 얼음과 함께 신선한 바질 잎 1~2개를 유리잔에 넣습니다.

비활성 상태로 인해 세션의 시간이 초과되어 더 이상 활성화되지 않습니다.

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