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케이준 스파이스 블렌드

돼지고기, 소고기, 생선에 알맞은 향신료 배합.

재료

  • 50 g (½ cup) hot paprika
  • 3 Tablespoons black peppercorns
  • 3 Tablespoons cumin seeds
  • 고수 씨앗 3큰술
  • 1 teaspoon ground cayenne pepper
  • 1 teaspoon ground cayenne pepper
  • 2 teaspoons whole allspice
  • 천일염 3큰술
  • 꾹 눌러 담은 흑설탕 210g(1컵)

지침

  1. 모든 재료를 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  2. 속도 1을 선택합니다.
  3. 기계를 시작한 다음 최대 속도까지 서서히 올립니다.
  4. Blend for 15-20 seconds or until desired consistency is reached.

셰프 노트

Please refer to our dry grain grinding chart for more details on grinding whole wheat flour.

Whole_Grains_Chart.png

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