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레드 살사

전통적인 토마토 살사로 갑자기 방문한 자녀의 친구들이나 즉흥적인 파티에도 손색이 없습니다.

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재료

  • 껍질을 벗겨 잘게 다진 양파 ½개
  • 씨를 제거하고 4등분한 할리피뇨 1개
  • 생 고수 잎 10g(¼컵)
  • 레몬 즙 1작은술
  • 소금과 후추(필요한 만큼)
  • 방울 토마토 6개

지침

  1. 양파, 할라피뇨 고추, 고수, 레몬즙과 4등분한 토마토 6조각을 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  2. 가변 1를 선택합니다.
  3. 기계를 켜고 천천히 속도를 가변 5로 높입니다.
  4. Blend for 15-20 seconds, using the tamper to press the ingredients into the blades.
  5. 속도를 가변 3으로 낮추고 뚜껑 마개를 분리합니다. 뚜껑 마개 입구로 토마토를 첨가하세요.
  6. 탬퍼로 재료를 칼날 쪽으로 눌러가며 10초간 사용하거나 원하는 질감이 될 때까지 사용하십시오. 너무 많이 돌리지 않고 덩어리를 남겨둡니다. 또띠아 칩과 함께 제공합니다.

비활성 상태로 인해 세션의 시간이 초과되어 더 이상 활성화되지 않습니다.

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