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카프치노 스무디

카푸치노 스무디를 아침 식사와 곁들이거나 휘핑크림을 올리고 시나몬 가루를 뿌려 저녁 식사 후 즐기시면 좋습니다.

재료

  • 차가운 에스프레소 240ml(1컵)
  • 우유 80ml(⅓z컵)
  • 커피 아이스크림
  • 갈은 얼음 35g(¼컵)
  • 헤비 크림 60ml(¼컵)
  • 계피 가루 ¼작은술

지침

  1. 에스프레소, 우유, 아이스크림, 얼음을 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  2. 가변 1를 선택합니다.
  3. 기계를 켜고 속도를 가변 10으로 천천히 올리다가 최고 속도까지 높입니다.
  4. 부드러워질 때까지 15초간 사용합니다.
  5. 휘핑 크림을 더하고 시나몬 가루를 뿌려 차갑게 준비한 큰 잔에 한 번에 제공하세요.

메모

셰프의 팁: 에스프레소 메이커가 없다면, 커피를 내릴 때 일반적으로 사용하는 커피 양의 3배를 사용해 보세요.

비활성 상태로 인해 세션의 시간이 초과되어 더 이상 활성화되지 않습니다.

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