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카리브 드라이 럽

달콤하고 매콤한 럽을 발라 맛있는 치킨 구이를 만들어보세요. 생닭을 조리하기 전 10~15분간 재워 맛을 극대화하세요.

카리브 드라이 럽

재료

  • 꾹 눌러 평평하게 깍아서 계량한 흑설탕 165g(¾컵)
  • 2 Tablespoons salt
  • 말린 타임 2큰술
  • 1 teaspoon ground allspice
  • 거칠게 빻은 고춧가루 2작은술
  • 마늘 가루 1작은술
  • 정향 가루 ½작은술
  • 말린 겨자 ¼작은술

지침

  1. 모든 재료를 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  2. 가변 1를 선택합니다.
  3. 기계를 켜고 속도를 가변 10으로 천천히 올리다가 최고 속도까지 높입니다.
  4. 10초 동안 블렌딩합니다.
  5. 생고기에 발라줍니다. 조리하기 전 10~15분간 재워둡니다.

비활성 상태로 인해 세션의 시간이 초과되어 더 이상 활성화되지 않습니다.

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