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치킨 라면

약간의 향신료로 풍미를 더한 신선하고 따뜻한 라면으로 다진 야채, 신선한 생강, 그린 커리 페이스트를 넣어 맛을 완성했습니다.

치킨 라면

재료

  • 닭육수 960ml(4컵)
  • 간장 90ml(⅓컵)
  • 현미 식초 90ml(⅓컵)
  • 2 teaspoons green curry paste
  • 신선한 생강 뿌리 1큰술
  • 시치미 토우가라시 1작은술
  • 1 Tablespoon sesame oil
  • 흑설탕 55g(¼컵)
  • 익힌 라면, 인당 1컵
  • 30 g (¼ cup) green onions, diced, per serving
  • 잘게 썬 브로콜리 45g(½컵)

지침

  1. 육수, 간장, 식초, 카레 페이스트, 생강, 시치미 토우가라시, 참기름, 흑설탕을 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  2. 가변 1를 선택합니다.
  3. 기계를 켜서 속도를 가변 10까지 서서히 올린 후 최대 속도까지 올립니다.
  4. 5분 35초간 사용합니다.
  5. 제공하기 위해 익힌 면을 면기에 2컵 담습니다. 육수 12온스(360ml)를 붓습니다. 양파와 모둠 야채를 얹어 장식합니다.

비활성 상태로 인해 세션의 시간이 초과되어 더 이상 활성화되지 않습니다.

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