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시나몬 글레이즈

두부와 두유로 만든 비건 글레이즈로 비건 슈가 쿠키에 시나몬의 달콤함을 더해줍니다.

재료

  • 순두부 50g(¼컵)
  • 식물성 버터 스프레드 2큰술
  • 바닐라 추출액 2작은술
  • 두유 3큰술
  • 시나몬 가루 1½작은술
  • 슈가 파우더 240g(2½컵)

지침

  1. 두부, 버터 스프레드, 바닐라 추출액, 두유, 시나몬을 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  2. 가변 1를 선택합니다.
  3. 기계를 켜고 천천히 가변 4로 높입니다.
  4. 15초 동안 블렌딩합니다.
  5. 기계를 정지하고 뚜껑을 분리합니다. 슈가 파우더를 추가하고 뚜껑을 덮습니다.
  6. 가변 1를 선택합니다.
  7. 기계를 켜고 천천히 가변 4로 높입니다. 블렌더를 30초간 사용하거나 부드러워질 될 때까지 사용하면서, 필요하면 탬퍼를 이용합니다.

비활성 상태로 인해 세션의 시간이 초과되어 더 이상 활성화되지 않습니다.

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