크랜베리 렐리시 소스
신선한 크랜베리, 사과, 오렌지를 넣은 간단한 소스이지만 햄이나 칠면조 고기 위에 얹으면 완벽한 색과 달콤함의 조합을 느낄 수 있습니다.
재료
- 큰 오렌지 1개, 껍질을 벗겨 이등분하여 준비
- 냉동 크랜베리 100 g(1컵)
- 씨와 속을 제거해 4등분한 사과 1개
- 굵은 설탕 50g(¼컵)
- 호두 60g(½컵)(선택 사항)
지침
- 모든 재료를 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
- 가변 1를 선택합니다.
- Turn machine on and slowly increase speed to Variable 4. If necessary, use the tamper to press any ingredients into the blades while processing.
- 15~25초간 사용하거나 덩어리가 있는 질감이 될 때까지 사용합니다.
영양 정보
| 제공량 | 30ml(2큰술) |
| 함유량 | |
| 칼로리 | 45 |
| 총지방량 | 1.5g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 염분 | 0 mg |
| 총탄수화물 | 7 g |
| 식이섬유 | 1 g |
| 설탕 | 6 g |
| 프로틴 | 1 g |
