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크랜베리 렐리시 소스

신선한 크랜베리, 사과, 오렌지를 넣은 간단한 소스이지만 햄이나 칠면조 고기 위에 얹으면 완벽한 색과 달콤함의 조합을 느낄 수 있습니다.

크랜베리 렐리시 소스

재료

  • 큰 오렌지 1개, 껍질을 벗겨 이등분하여 준비
  • 냉동 크랜베리 100 g(1컵)
  • 씨와 속을 제거해 4등분한 사과 1개
  • 굵은 설탕 50g(¼컵)
  • 호두 60g(½컵)(선택 사항)

지침

  1. 모든 재료를 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  2. 가변 1를 선택합니다.
  3. Turn machine on and slowly increase speed to Variable 4. If necessary, use the tamper to press any ingredients into the blades while processing.
  4. 15~25초간 사용하거나 덩어리가 있는 질감이 될 때까지 사용합니다.

비활성 상태로 인해 세션의 시간이 초과되어 더 이상 활성화되지 않습니다.

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