컨텐츠로 건너뛰기

쉬운 토마토 소스

이름에서 알 수 있듯이 다섯 가지 재료를 넣은 레시피는 비상시 만들 수 있을 만큼 쉬우며 소고기 육수, 토마토, 마늘, 생 허브가 들어갑니다.

허브를 곁들인 신선한 토마토 소스

재료

  • 야채 육수 240ml(1컵)
  • 저염 대추 토마토 800g(2캔)
  • 토마토 페이스트 100g(3온스)
  • 껍질을 벗긴 마늘 2쪽
  • 이탈리안 파슬리 15g(1컵)
  • 소금 1작은술, 선택 사항
  • 후춧가루 ¼작은술(선택 사항)

지침

  1. 육수, 토마토, 페이스트, 마늘, 허브를 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  2. 가장 낮은 속도로 블렌더를 시작한 다음 빠르게 최대 속도까지 올립니다. 탬퍼를 사용하여 칼날 쪽으로 재료를 누르십시오.
  3. 5분 45초간 블렌딩하거나 용기 뚜껑을 통해 수증기가 많이 올라올 때까지 사용합니다.

셰프 노트

통조림 대추 토마토를 사용하면 진한 맛이 나고, 생 토마토를 사용하면 약간 신선한 맛이 납니다.

비활성 상태로 인해 세션의 시간이 초과되어 더 이상 활성화되지 않습니다.

페이지 다시 로드