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가람 마살라

향신료를 갈아 넣으면 더욱 깊이 있는 풍미를 얻을 수 있을 뿐 아니라 홈메이드 요리를 더욱 섬세하게 완성할 수 있습니다. 또한 몇 주 이상 보관이 가능합니다.

재료

  • 니겔라 씨 ½작은술
  • 커민 씨 ½작은술
  • 그린 카르다몸 꼬투리 ¾작은술
  • 회향 씨 1½작은술
  • ¼ teaspoon whole black peppercorns
  • 시나몬 스틱 1개
  • 통 정향 4개
  • ¼ teaspoon grated nutmeg

지침

  1. 모든 재료를 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫으십시오.
  2. 가변 1를 선택합니다.
  3. 기계를 켜고 천천히 최고 속도까지 높입니다.
  4. 20초 동안 블렌딩합니다.

비활성 상태로 인해 세션의 시간이 초과되어 더 이상 활성화되지 않습니다.

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