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잭푸르트 수프

영양소가 풍부하며 맛있고 건강한 수프를 잭푸르트가 아닌 다른 재료로 쉽게 만들 수 있을까요? 재미있고 다양하게 즐기고 싶으시면 라면 사리나 쌀국수 면을 넣어보세요.

잭푸르트 수프

재료

  • 올리브 오일
  • 껍질을 벗겨 잘게 다진 양파 ¼개
  • 잭푸르트 270g(2컵)
  • 씨와 그 주변을 제거한 사과 100g(½개)
  • 반으로 자른 당근 100g(1개)
  • 야채 육수 360ml(1½컵)

지침

  1. 소스 팬에 오일을 달굽니다. 양파를 넣고 5분간 혹은 익을 때까지 볶습니다.
  2. 익힌 양파, 잭푸르트, 사과, 당근, 야채 육수를 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣습니다. 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  3. 가변 1를 선택합니다.
  4. 기계를 켜서 속도를 가변 10까지 서서히 올린 후 최대 속도까지 올립니다.
  5. 6분간 15초간 사용하거나 통기 뚜껑을 통해 수증기가 많이 올라올 때까지 사용합니다. 바로 제공하십시오.

비활성 상태로 인해 세션의 시간이 초과되어 더 이상 활성화되지 않습니다.

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