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라벤더 베리 라임에이드

신선한 베리, 라벤더 시럽을 섞어 칵테일에 독특한 맛을 가미했습니다.

라벤더 베리 라임에이드

라벤더 시럽

재료

  • 물 960ml(4컵)
  • 꿀 240ml(1컵)
  • 말린 라벤더 10g(¼컵)

지침

  1. 물과 꿀을 소스 팬에 넣고 끓입니다. 라벤더를 추가하여 5~10분간 끓입니다. 살짝 식힙니다. 혼합물을 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  2. 속도 1을 선택합니다.
  3. 기계를 켜고 서서히 속도 10까지 올린 다음 High까지 올립니다.
  4. 30초간 또는 원하는 농도가 될 때까지 블렌딩합니다. 체에 걸러 병에 넣고 밤새 냉장합니다.

라벤더 베리 라임에이드

재료

  • 라벤더 시럽 90ml(3액량온스)
  • 라즈베리 40g(⅓컵)
  • 블루베리 50g(⅓컵)
  • 블랙베리 40g(⅓컵)
  • 꼭지를 제거하고 4등분한 딸기 3개
  • 라임 3개에서 추출한 즙
  • 보드카 90ml(3액량온스)
  • 그랑 마르니에 45ml(1½액량온스)
  • 얼음 130g(1컵)
  • 탄산수
  • 민트(장식용)

지침

  1. Place the vodka, Grand Marnier, lime juice, lavender syrup, berries, and ice into the Vitamix container in the order listed and secure lid.
  2. 속도 1을 선택합니다.
  3. 기계를 켜고 서서히 속도 10까지 올린 다음 High까지 올립니다.
  4. 15초간 또는 원하는 농도가 될 때까지 블렌딩합니다.
  5. 잔 4개에 골고루 나눈 후 탄산수를 민트로 장식합니다.

비활성 상태로 인해 세션의 시간이 초과되어 더 이상 활성화되지 않습니다.

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