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레몬 치아 드레싱

치아드가 섞여 있어 영양이 높은 레몬 비네그레트. 신선한 야채 위에 뿌려 드세요.

재료

  • 60 ml (¼ cup) water
  • 레몬즙 2큰술
  • 셰리 식초 60ml(¼컵)
  • 올리브 오일 120ml(½컵)
  • 껍질을 벗긴 마늘 2쪽
  • 껍질을 벗긴 셜롯 ½개
  • 디종 머스터드 1작은술
  • 다진 생 쪽파 1큰술
  • 치아씨드 1큰술

지침

  1. 모든 재료를 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  2. 가변 1를 선택합니다.
  3. 기계를 켜고 속도를 가변 10으로 천천히 올리다가 최고 속도까지 높입니다.
  4. 30초 동안 블렌딩합니다.

비활성 상태로 인해 세션의 시간이 초과되어 더 이상 활성화되지 않습니다.

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