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메이플 치포슬 비네그레트

새콤함과 스모키함이 느껴져 돼지고기 안심 샐러드에 뿌려 드시기 좋습니다.

재료

  • 오렌지 주스 60ml(¼컵)
  • 오렌지 필 2.5cm(1인치)
  • 메이플 시럽 2큰술
  • 올리브 오일 7큰술
  • 화이트 발사믹 식초 1큰술
  • 1 Tablespoon onion, peeled, diced
  • 껍질을 벗겨 반으로 가른 레몬 ½개
  • 씨를 제거해 다진 치포슬 1작은술을 아도보 소스에 넣어 준비
  • 아도보 소스 1작은술
  • 소금 ½작은술

지침

  1. 모든 재료를 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  2. 가변 1를 선택합니다.
  3. 기계를 켜고 속도를 가변 10으로 천천히 올리다가 최고 속도까지 높입니다.
  4. 20~25초간 사용하거나 액체화될 때까지 사용합니다.

비활성 상태로 인해 세션의 시간이 초과되어 더 이상 활성화되지 않습니다.

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