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치즈 아닌 치즈 소스

나초 맛이 곁든 아몬드 크림으로 감자, 브로콜리 위에 얹어 드시거나 칩에 찍어 드시면 좋습니다.

치즈 아닌 치즈 소스

재료

  • 물 480ml(2컵)
  • 껍질을 벗긴 레몬 2개
  • 240 g (2 cups) roasted red pepper, or canned pimientos, peeled, seeded
  • 170 g (1 1/3 cups) raw or roasted almonds, unsalted
  • 양파 가루 2작은술
  • 60 g (1/2 cups) nutritional yeast
  • 소금 1작은술, 선택 사항

지침

  1. With a peeler or paring knife, remove the peel and white pith from the lemon, leaving just the flesh. Place all ingredients into the Vitamix container in the order listed and secure lid.
  2. 가장 낮은 속도로 블렌더를 시작한 다음 빠르게 최대 속도까지 올립니다. 탬퍼를 사용하여 칼날 쪽으로 재료를 누르십시오.
  3. 5~6분간 사용하거나 통기 뚜껑을 통해 수증기가 많이 올라올 때까지 사용합니다.

비활성 상태로 인해 세션의 시간이 초과되어 더 이상 활성화되지 않습니다.

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