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오트밀 크랜베리 팬케이크

통밀에 건크랜베리의 달콤함과 해바라기씨의 씹는 맛이 완벽하게 어우러져 있는 팬케이크입니다. Vitamix로 만든 생과일 시럽을 뿌려 더욱 풍성한 맛을 즐기세요.

오트밀 크랜베리 팬케이크

재료

  • 우유 360ml(1½컵)
  • 1 large egg
  • 라이트 올리브 오일 2큰술
  • 조리하지 않은 압착 귀리 60g(¾컵)
  • 통밀가루 150g(1¼큰술)
  • 베이킹파우더 2작은술
  • 베이킹 소다 ½작은술
  • 소금 ½작은술
  • 아마씨 25g(¼컵)
  • 말린 크랜베리 25g(¼컵)
  • 해바라기 씨앗 2큰술

지침

  1. 우유, 달걀, 오일, 압착 귀리 ¼컵(20g)을 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  2. 가변 1를 선택합니다.
  3. 기계를 켜고 천천히 가변 6로 높입니다.
  4. 20초 동안 블렌딩합니다.
  5. 남은 귀리, 밀가루, 베이킹파우더, 베이킹 소다, 소금, 아마씨 가루를 큰 볼에 넣고 저어서 섞습니다.
  6. 물기있는 혼합물을 건조한 재료 안에 부은 후 손으로 잘 섞어줍니다.
  7. 마른 크랜베리와 해바라기 씨앗을 넣고 섞습니다.
  8. 잘 섞은 후 조리하기 전 10분간 그대로 둡니다.

비활성 상태로 인해 세션의 시간이 초과되어 더 이상 활성화되지 않습니다.

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