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스파이시 훔무스

훔무스에 여러분이 가장 좋아하는 핫소스를 넣어 매콤하게 즐기세요. Vitamix로 만들면 여러분이 생각한 것보다 살짝 더 매울 수 있습니다.

재료

  • 헹군 후 물을 뺀 병아리콩 통조림 425g(15온즈)
  • 핫소스 2큰술
  • 타히니 120ml(½컵)
  • 레몬즙 2큰술
  • 마늘 1쪽
  • 소금 1작은술

지침

  1. 모든 재료를 나열된 순서대로 Vitamix 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  2. 가변 1를 선택합니다.
  3. 기계를 켜고 천천히 최고 속도까지 높입니다.
  4. 블렌더를 1분간 사용하거나 부드러워질 될 때까지 사용하면서, 탬퍼를 이용하여 재료를 칼날 쪽으로 누릅니다.

비활성 상태로 인해 세션의 시간이 초과되어 더 이상 활성화되지 않습니다.

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